2005年10月16日〜10月23日の8日間の日程で日本ソムリエ協会九州支部、第7回ワインと美食研修ツアー「銘醸地シャンパーニュ・ブルゴーニュ・シャブリを巡る旅」に参加して参りました。
ぶどうの収穫が終わったばかりの黄金色に輝くぶどう畑、名門といわれる各地のワイナリーを訪問し、各地の名物料理を堪能しました。